3 çorba kaşığı pilav
 
2 adet yumurta
 
1 kahve fincanı süt
 
1 fiske karbonat
 
10-15 dal maydanoz (kıyılmış)
 
1 çay kaşığı tuz
 
1 çay bardağı un
 
Kızartmak için:
 
Sıvıyağ
 
 
Bütün malzeme bir araya getirilir. Tavaya az yağ konur, ateşe oturtulur. Isınınca kaygana malzemesi dökülür, düzeltilir. Bir yüzü kızarınca diğer yüzü çevrilir. Bu yüzü de kızarınca sofraya getirilir.
  
 |