|
|
|
Kabaklı Domates Graten |
 |
funda serdengeçti
Aşçıbaşı
Kayıt: 23.08.2013
Mesajlar: 29
Şehir: İzmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc91669
Gönderme Tarihi: 24.Ağu.2013
2,495 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 adet orta boy kabak
6 adet domates
125 gram permesan
1 dilim ekmek
1/2 soğan
2 diş sarımsak
60 gram margarin
Kabakların en uçlarını kesip atınız ve uzunlamasına yaklaşık 1 santim kalınlığında keserek uzun dilimlere ayırınız. Domateslerin her birini yaklaşık 1 santim kalınlığında halkalara kesiniz. Mutfak robotuna permesan peyniri, ekmek, frenk soğanı, biberiye veya kekik yaprakları, sarımsak, tuz ve karabiberi koyunuz. Ufalanmış hale gelinceye kadar robotttan geçiriniz. Robottan geçmiş malzemeleri derince bir kaba boşaltıp içersine margarini ilave edin ve harmanlayın. Grateni pişireceğiniz fırın kabına kabak ve domatesleri 1 dilim kabak domates aynı şekilde devam ederek diziniz. Üstlerine ekmekli karışımı eşit olarak yayınız ve en üste 20 gram margarini parçalar halinde üzerine koyalım. Isınmış fırında pişiriniz. Sıcak veya ılık olarak servis yapınız.
|
|
Kabaklı Domates Graten Tarifleri Balkabağı Tarifleri
|
|
