2 adet orta boy kabak
2 diş kıyılmış sarımsak
300 gram light beyaz peynir
2 çorba kaşığı yoğurt
Tuz
Kabakları rendenin ince kısmıyla rendeleyin.
Yapışmaz yüzeyli bir tavaya alıp pişirin.
Üzerine sarımsakları ilave edin.
Kabaklar suyunu çektikten sonra ocaktan alın.
Soğuduktan sonra servis tabağına alıp üzerine ezilmiş beyaz peynir, yoğurt ve tuz ekleyerek servis yapın.
|
