|
|
|
Kabak Çevirmesi |
 |
Antigone
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 05.05.2012
Mesajlar: 47
Şehir: İstanbul |
Kısa URL: https://ml.md/lc76559
Gönderme Tarihi: 07.Haz.2012
1,888 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 adet kabak
1 adet soğan
2 adet domates
4 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için:
Kıyılmış dereotu
Kabakların kabukları kazınır ve yarım daire şeklinde doğranır. Yağ tencereye konur, hızlı ateşte önce ince kıyılmış soğan atılır. Arkasından kabaklar eklenir. Şeklini bozmadan karıştırılır. Rende domates ve tuz katılır. Kabak yumuşayınca ateşten alınır. Dereotu eşliğinde servis edilir.
|
|
Kabak Çevirmesi Tarifleri Sebze Yemekleri
|
|
