Semizotlarını yıkayıp süzün ve dallarından temizleyerek çiçek çiçek ayırın. Servis tabağına yayıp küp şeklinde doğranmış jambon ve kirazdomatesleri yayın. Katı kıvamda haşlanmış yumurta ile rendelenmiş eski kaşarpeynirini karıştırın. Bu karışımı semizotların üzerine serpin. Zeytinyağı ve nar ekşisi ile tatlandırdıktan sonra servis yapın.
