Kısa URL: https://ml.md/lc49390
Gönderme Tarihi: 27.Mar.2010
2,747 defa indirildi / yazdırıldı
Malzeme:
1 adet kabak
1 adet kemer patlıcan
1 adet havuç
1 adet domates
1 adet pırasa
1 çorba kaşığı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
Akdeniz yeşillikleri
Tuz, karabiber
Sosu İçin :
2 çorba kaşığı süzme yoğurt
1 çorba kaşığı Bizim Mutfak Mayonez
1 diş sarımsak
1 tutam kekik
Sebzeleri yıkayıp istediğiniz şekilde doğrayın. Pırasayı 5 cm uzunluğunda kesin. Sebzelerin tamamını ızgarada pişirin. Pişirdiğiniz sebzeleri kule şeklinde dizin. Sebze kulelerini Akdeniz yeşillikleri ile süsleyin. Sebzeleri yıkayıp istediğiniz şekilde doğrayın. Pırasayı 5 cm uzunluğunda kesin. Sebzelerin tamamını ızgarada pişirin. Pişirdiğiniz sebzeleri kule şeklinde dizin. Sebze kulelerini Akdeniz yeşillikleri ile süsleyin.