Kısa URL: https://ml.md/lc14833
Gönderme Tarihi: 23.May.2007
4,345 defa indirildi / yazdırıldı
Patates kabuklu olarak iyice yıkanır. Sonra tuzlu suda haşlanır. Kabukları ayıklanır ve tavla zarı gibi küçük parçalara kesilir. İçinde 1 çorba kaşığı sadeyağ, kırmızı biber ve karabiber bulunan ateşteki bir kapta iki dakika karıştırılarak sote edilir. Ve servis tabağının çevresine garni olarak konur.