|
|
İşte Pazılı Buğday |
|
aşina
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.09.2013
Mesajlar: 32 Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc93240
Gönderme Tarihi: 24.Ekm.2013
1,599 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 su bardağı buğday
1 demet pazı
Tavuk suyu
1 soğan
1 çorba kaşığı tereyağı
1 yumurta
2 çorba kaşığı un
1 kâse yoğurt
Tuz
Buğdayı yıkayın, üzerine bol su döküp kaynatın. Buğday haşlandıktan sonra tavuk suyunu ve sonra ince ince doğradığınız pazıları ekleyip kısık ateşte pişirmeye devam edin. Yoğurdu, yumurtayı ve unu çırpın. Karışımı tencereye yavaşça ve karıştırarak dökün, tuzunu ekleyin. Doğradığınız soğanı tereyağında kavurun. Soğan pembeleştikten sonra hazırladığınız çorbanın üzerine gezdirin. Sıcak olarak servis yapın.
|
|
İşte Pazılı Buğday Tarifleri Çorba Tarifleri
|
|