3 adet yumurta
 
5 adet kuru incir
 
2 adet elma
 
1 çay bardağı şeker
 
1 limon kabuğu rendesi
 
2 çorba kaşığı mısır nişasstası
 
 
Kuru incir ufak doğranır. Yumurta ve şeker çırpılır. Üzerine rende elma, incir, nişasta ve rende limon katılır. Yağlanmış unlanmış 4 adet fırın kasesine dökülür. Sıcak 190 derece fırında yarım saat pişirilir. Soğyunca servis tabaklarına ters çevrilir.
  
 |