MALZEMELER
 
1 su bardagi süt,
 
1 su bardagi erimis margarin,
 
1 çay kasigi kabartma tozu,
 
Kizartmak için 2 su bardagi siviyag
 
 
YAPILIŞ TARİFİ
 
Süt ve erimis margarini yogurma kabinda karistirin. Aldigi kadar un ilave
 
edin. Kabartma
 
tozu ekleyin. Kulak memesi yumusakliginda bir hamur yogurun.
 
Hamurdan ceviz büyüklügünde
 
parçalar koparip, uzun köfte sekli verin. Biraz dinlenmeye birakin.
 
Rendede sekil verip, kizdirilmis siviyagda pembelesinceye kadar kizartin
  
 |