Malzemeler
2 çay kaşığı limon suyu
1 diş sarımsak
½ çay kaşığı kimyon
1 su bardağı (150 gr.) konserve nohut
¼ su bardağı süt
2 çay kaşığı tahin
1 çorba kaşığı yoğurt
tuz, tatlı kırmızı biber
8 adet dilimlenmiş tost ekmeği
Süs Malzemeleri:kırmızı biber, salatalık, havuç, zeytin, maydanoz
Yapılışı
Humusu hazırlamak için, bütün malzemeleri Arzum Robby multi robotta püre kıvamına gelene kadar çekin.
Tost ekmeği dilimlerinizi Arzum Fiamma ekmek kızartma makinesinde kızartın.
Kızarmış tost ekmeklerinizin üzerine hazırlamış olduğunuz humusu sürüp, süs malzemelerini kullanarak gülen yüzler şeklinde süsleyin.
|