|
|
Havuçlu Taze Soğanlı Pilav |
 |
AyGölgesi
Super MOD
Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2719
Şehir: Giresun |
Kısa URL: https://ml.md/lc102236
Gönderme Tarihi: 13.Ekm.2014
6,181 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 su bardağı pirinç
4 su bardağı su
2 adet havuç
2 çorba kaşığı tereyağı
6-7 adet taze soğan
1 çay kaşığı tuz
2 çay bardağı bezelye
Öncelikle tencerede soğanları tereyağında 5 dakika kavurun. Uzun şeritler halinde kesilmiş havuçları da ekleyip kavurmaya devam edin. Pilav hazırlamak için üzerine pirinçleri ekleyip kavurmaya devam edin. Suyunu tuzunu ekleyip kapağını kapatın. 30 dakika kadar pişin. İsteyen içine kıyılmış dereotu ekleyebilir. 5 dakika daha pişirip 10 dakika demlendirin. Servis yaparken kaseleri koyup servis tabağına ters çevirin. Sıcak olarak ikram edin.
|
|
