100 gr margarin
1 çay bardağı pudra şekeri
2 adet yumurta
5 adet armut
1 çay bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı fındık
2 su bardağı un
Yumurtalar ve pudra şekeri çırpılır. Eritilmiş margarin eklenir. Un ve kabartma tozu katılır. Yağlanmış fırın kabına dökülür. Üzerine soyulmuş, ikiye kesilmiş, çekirdekleri çıkarılmış armutlar dizilir. Toz şeker ve fındık srpilir. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yarım saat pişirilir.
|
