Kısa URL: https://ml.md/lc90167
Gönderme Tarihi: 28.Haz.2013
2,631 defa indirildi / yazdırıldı
Yarım kilogram kazciğeri
4 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Kekik
İlk olarak tereyağı derin bir güvece alınır ve üstüne doğranmış kazciğerleri ile beraber tuz katılıp yüksek ateşte ara ara karıştırılarak kavrulur. Ocaktan almadan önce ise içine kekik serpilir.