|
|
Gavut (Van) |
|
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc39701
Gönderme Tarihi: 18.Ağu.2009
3,199 defa indirildi / yazdırıldı
|
Van Valiliği
Buğdayın kavrularak öğütülmesi sonucu elde edilen bir un çeşididir. Günlük yeneceği zaman yağ ile karıştırılarak sıcak olarak servis edilir. Genellikle sabah kahvaltılarında tüketilir.
Not: Gavut, Urartular zamanında uzun savaşlar sırasında askerlerin beslenmesinde kullanılmış ve günümüze kadar gelmiştir. Hem sabah kahvaltılarında hem de Ramazan ayında sahurda yaygın olarak tüketilir.
|
|
Gavut (Van) Tarifleri Bingöl Yemekleri
|
|