|
|
Fıstıklı Krema Soslu Somon |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9281
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc94057
Gönderme Tarihi: 26.Kas.2013
1,916 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 adet somon fileto
2 yemek kaşığı tereyağını
1 yemek kaşığı un
1 su bardağı krema
1 tatlı kaşığı taze nane
2 yemek kaşığı limon suyu
1/4 su bardağı antepfıstığı
1 tutam tuz, karabiber
Tereyağı tavada eritin. Somon balığının her iki tarafını tuzlayıp karabiberleyin. Her bir yüzünü 3-5 dakika kadar pişirin. Kenara alıp sıcak tutun. Aynı tavada tereyağı ile birlikte unu ilave edin. 1 dakika kadar karıştırıp kremayı ve limon suyunu ekleyin. Sos toklaşınca antepfıstıklarını ve doğranmış naneyi ilave edin. Somon balığının üzerine sosu döküp servis edin.
|
|
