Kısa URL: https://ml.md/lc189680
Gönderme Tarihi: 11.Ağu.2026
4 defa indirildi / yazdırıldı
2 adet enginar
1 su bardağı iri dövülmüş yerfıstığı
2 çorba kaşığı nar ekşisi
2 çorba kaşığı krema
1 çorba kaşığı balzamik sirke
1 dilim ekmek içi
2 diş kıyılmış sarmısak
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tozşeker
Tuz
Beyazbiber
1 tatlı kaşığı pulbiber
Üzeri için:
Yarım çay bardağı temizlenmiş yer fıstığı
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı taze biberiye
Temizleyip haşladığınız enginarları iri parçalara bölüp blendere alın.
Üzerine, kalan malzemeleri ilave edip birlikte çekin.
Karışımı servis tabağına alıp üzerine ikiye bölünmüş yer fıstıklarını dökün.
Zeytinyağı gezdirin.
Taze biberiye yaprakları ile süsleyerek servis yapın.
