Pınar Açbitir Macar Salam
2 Dilim Ekşi Maya Ekmek
3 Yumurta
50 Ml Süt
Tuz
Karabiber
50 G Lor Peyniri
Maydanoz
Ekmekleri kalın şeritler halinde kesin.
Yumurta süt ve baharatı homojen olacak şekilde çırpın.
Ekmekleri yumurtaya bulayıp fırın tepsisine yerleştirin.
Üzerine doğranmış salam ve lor peynirini ekleyin.
180 derece fırında 10 dakika pişirin. Maydanoz ile servis edilir.
|
