|
|
Fırında Patates Garnitürü |
 |
bahis
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 11.07.2019
Mesajlar: 61
Şehir: Çorum |
Kısa URL: https://ml.md/lc144127
Gönderme Tarihi: 11.Tem.2019
1,383 defa indirildi / yazdırıldı
|
3-4 adet patates
1-2 bardak süt
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
½ çay kaşığı karabiber
Patatesleri kabuklarını bir fırça yardımıyla ovarak iyice yıkayın. Parmak şeklinde, kalın kalın doğrayın ve yağlanmış tepsiye dizin. Üzerine tuz ve karabiber serperek fırında pişirin. Yumuşayan patateslerin üzerine yumurta ile karıştırılmış süt dökün. Daha sonra pembeleşinceye kadar tekrar pişirin.
Not: Et yemeklerinin yanına oldukça uyumlu bir garnitür.
|
|
