|
|
Fırında Kestaneli Tavuk Dolması |
 |
Gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10636
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc167305
Gönderme Tarihi: 14.Eyl.2022
322 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 adet bütün tavuk
200 gr bütün kestane şekerlemesi
1 adet kuru sogan (şeritler halinde doğranmış)
10 gr tane karabiber
Bir tutam biberiye
Bir tutam köri baharatı
Tuz
Bir adet bütün pilicin üzerine; tuz ve havanda dövülmüş tane karabiber ve köri baharatını sürün.
Şeritler halinde doğranmış kuru soğan ve kestaneleri bir kapta karıştırın. Karışımı pilicin içine doldurup üzerini Orkide Sofranızın Keyfi Kova Margarin ile yağlayın ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık bir saat pişirin.
|
|
