|
|
Fırında Beşamel Soslu Tavuklu Karnabahar |
 |
Çetin Ceviz
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 5205
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc187758
Gönderme Tarihi: 04.Nis.2026
8 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 küçük karnabahar
300 gr tavuk göğsü
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Beşamel için:
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt
Karnabaharı haşlayıp süzün. Tavukları küp doğrayıp tavada kavurun. Fırın kabına karnabahar ve tavukları yerleştirin. Beşamel için tereyağı ve unu kavurun, sütü ekleyip koyulaştırın. Sosu yemeğin üzerine dökün. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
|
|
