3 Yemek Kaşığı Sana Klasik
2 Çorba Kaşığı , zeytinyağı
2 Adet Fırın poşeti
500 gr kuşbaşı tavuk
2 Adet havuç
2 Adet orta boy patates
1 Tatlı Kaşığı Tuz, karabiber, kekik
200 gr mantar
2 Adet kırmızı biber
Sebzeleri küp küp doğrayın. Derin bir kasede harmanlayıp tuzu ve baharatları ilave edin. Tereyağı küçük parçalar halinde doğrayıp zeytinyağı da ekleyerek sebzeleri karıştırın içi unlanmış fırın poşetine yerleştirin.Fırın poşetlerini tepsiye yerleştirin ve 5-6 yerinden delerek önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar 30-35 dakika pişirin
|