|
|
|
Fındıklı Kıtır Rulo |
 |
sarı zeybek
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 14.09.2011
Mesajlar: 42
Şehir: Aydın |
Kısa URL: https://ml.md/lc67958
Gönderme Tarihi: 15.Eyl.2011
1,859 defa indirildi / yazdırıldı
|
250 gram margarin
2 yumurta
2 çorba kaşığı yoğurt
8 çorba kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
150 gr dövülmüş fındık
1 çorba kaşığı tarçın
5 çorba kaşığı şeker
Oda ısısındaki margarine yumurta, yoğurt, kabartma tozu, şeker ve azar azar un ilavesiyle ele yapışmayacak bir hamur yapın. Yani kulak memesi yumuşaklığında olacak. Hamurun üstüne nemli bez örtün ve 30 dakika dinlendirin. Fındığı iri bir şekilde robottan çekin. İçine şeker ve tarçını ilave edin. Dinlenen hamuru 3 parçaya ayırın. Her bir parçayı küçük bir tepsi büyüklüğünde açın. Açılan hamurun üstüne fındıklı harcı serpin, rulo şeklinde sarın ve iki parmak genişliğinde kesin. 180 derecelik fırında 30-35 dakika pişirin.
|
|
Fındıklı Kıtır Rulo Tarifleri Ponçik Tarifleri
|
|
