|
|
Fakı Beyni (Kahramanmaraş) |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc107133
Gönderme Tarihi: 27.Nis.2015
1,932 defa indirildi / yazdırıldı
|
Kahramanmaraş Valiliği
Hacı Ali Özturan
1 kâseden az yogurt
Yarım kâseden az pekmez
Bir kâseye yarıdan daha çok yogurt konur. Üzerine kâseyi dolduruncaya dek pekmez konarak karıstırılır. Yeterince karıstırıldıgında renk kahverengine dönecektir. Yogurt pekmez, ekmek banılarak yenir. Yogurt pekmeze fakı beyni de denir.
|
|
