|
|
|
EZME KEBABI (Hatay) |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc44503
Gönderme Tarihi: 14.Arl.2009
2,435 defa indirildi / yazdırıldı
|
Hatay Valiliği
Antakya Mutfağı - Süheyl Budak
200 gr. bıçak kıyması
1 adet orta boy soğan
2 adet domates
1/2 demet maydanoz
Tuz
2 adet iri domates şişe saplanıp pişirilir, kabukları soyulur ve ezilir. 200 gr. orta yağlı bıçak kıyması içine doğranmış soğan konarak iki şiş halinde pişirilir. Şişler ezilmiş domates üzerine çekilir ve maydanozla süslenir.
|
|
EZME KEBABI (Hatay) Tarifleri Kebaplar
|
|
