| 
 
| 
 
 
 | 
 
Ev Gözlemesi | 
 
  | 
UĞUR BÖCEĞİ 
Aşçıbaşı 
 
  
Kayıt: 11.07.2008 
Mesajlar: 20 Şehir: Almanya | 
Kısa URL: https://ml.md/lc25265 
Gönderme Tarihi: 11.Tem.2008 
2,763 defa indirildi / yazdırıldı 
   | 
 
 
 
 
500 gr. un
 
1 çay bardağı süt
 
2 yumurta
 
100 gr. tereyağı
 
pudra şekeri
 
 
Unun ortası açılıp yumurta, süt, 1 çay kaşığı tuz konup karıştırılır. Su ilave edip yoğrulur.
 
Hamur iyice yoğrulunca oklava ile açılır. Eritilmiş tereyağı hamurun üzerine sürülüp hamur katlanıp büzüştürülüp hamur gibi tekrar yoğrulup yağı içine yedirilir.
 
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp çay tabağı büyüklüğünde açılır. Tavada yağ kızartılıp açılan hamurlar iki taraflı kızartılır. Yağdan çıkarılıp servis tabağına alınır.
 
Üzerlerine bol pudra şekeri serpilir.
 
 
 ML® Gözleme için tıklayın
 
 ML® Gözleme Böreği için tıklayın
 
 
 
ML® Milföy Gözlemesi Videosu
  
 | 
 
 
 
 
 
 
 |  
 
Ev Gözlemesi Tarifleri Galeta Tarifleri
 | 
 
 
 
 |