|
|
|
Etli Taze Sarımsak |
 |
hicran selin
Aşçıbaşı
Kayıt: 26.07.2016
Mesajlar: 29
Şehir: Afyonkarahisar |
Kısa URL: https://ml.md/lc118702
Gönderme Tarihi: 06.Ağu.2016
1,290 defa indirildi / yazdırıldı
|
Ülker Toker
1 kilo taze sarımsak
500 gram süzme yoğurt
400 gram kuzu kuşbaşı
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 su bardağı su
Tuz
Süzme yoğurt tencereye alınır, içerisine yumurta ve un konulup çok iyi şekilde çırpılarak pişirilir. Tenecereye az bir miktar zeytinyağı konur, içerisinde küçük doğranmış kuşbaşı etler konur, iyice pişirilir. Sarımsaklar temizlenip 2 cm uzunluğunda kesilir tencerede zeytinyağında sotelenir. Hazırlanan yoğurt karışımına sarımsaklar ve etler eklenir. 2 su bardağı su konarak sarımsak ve etler pişene dek pişirilir. En son olarak tuzu konarak servis edilir.
|
|
Etli Taze Sarımsak Tarifleri Bamya Tarifleri
|
|
