|
|
|
ETLİ PAZI |
 |
karamel
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 02.01.2008
Mesajlar: 59
Şehir: Burdur |
Kısa URL: https://ml.md/lc20409
Gönderme Tarihi: 02.Oca.2008
2,236 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 Kg. pazı
3 Orta boy domates (veya salça)
1/2 Kg. kuşbaşı et
2 Orta boy soğan
2 Çorba kaşığı sıvıyağ
1 Tatlı kaşığı tuz
İnce kıyılmış soğan, et ve yağı tencereye koyup ateş üzerinde 5 dakika karıştırınız. Doğranmış domates ve 2 su bardağı kaynar su ilave edip hafif hararetli ısıda eti pişiriniz.
Etin pişmesine yakın, yıkanmış, iri doğranmış pazıları tuzla birlikte ete ilave ediniz. Normal yumuşaklık elde edilinceye kadar pişiriniz.
|
|
ETLİ PAZI Tarifleri Kapari Tarifleri
|
|
