|
|
Erişte Yapımı (Nevşehir) |
|
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647 Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc115567
Gönderme Tarihi: 17.Mar.2016
1,021 defa indirildi / yazdırıldı
|
Buğday unu, su ve tuz ile sert bir hamur hazırlanır, dinlendirilir. Yufkalar şeklinde açılır ve ince ince kesilir. Kurutulduktan sonra sac üzerinde pembeleşene kadar kavrulur.
|
|
Erişte Yapımı (Nevşehir) Tarifleri Eskişehir Yemekleri
|
|