Kısa URL: https://ml.md/lc189682
Gönderme Tarihi: 11.Ağu.2026
3 defa indirildi / yazdırıldı
4 adet enginar
2 adet kırmızı pancar
1 adet orta boy domates
3 diş sarmısak
1 çorba kaşığı galeta unu
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı kıyılmış badem
1 çorba kaşığı nar ekşisi, tuz
Üzeri için:
1 tatlı kaşığı kavrulmuş susam
1 dal dereotu
Enginarları temizleyip limonlu suda diriliğini kaybetmeyecek şekilde haşlayıp kenara alın.
Pancarları soyup yumuşayana kadar haşlayın ve blendere alın.
Üzerine kalan malzemeleri ilave edip çekin.
Buzdolabına koyup yarım saat dinlendirin.
Daha sonra bir pasta sıkacağına koyup enginarların içini doldurun.
Üzerine susam serpin, dereotu ile süsleyerek servis yapın.
