4 pişmiş enginarın çanağı (taze veya dondurulmuş),
 
200 gr beyaz etli ayıklanmış pişmiş balık
 
1 çorba kaşığı yoğurt
 
1 çorba kaşığı limon suyu
 
2 çorba kaşığı ayçiçek yağı,
 
1 çay kaşığı kıyılmış nane,
 
tuz, biber
 
 
Limon, yağ, nane, tuz, biber ve yoğurdu karıştırın. Balık parçalarını bu karışıma ekleyin, iyice ezerek püre yapın. Enginar çanaklarını bu karışımla doldurarak, bebeğe yedirin.
 
 
 
  
 |