8 dilim bayat ekmek
2 adet yumurta
Yarım kalıp beyaz peynir
4-5 dal maydanoz
1 çay kaşığı pul biber
1 çorba kaşığı margarin
Maydanoz kıyılır. Yumuşak margarin, yumurta, pul biber ve ezilmiş peynir eklenir, karıştırılır. Ekmek dilimlerine sürülür. Fırın kabına dizilir. 185 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
|
