2 adet yumurta
 
1 su bardağı süt
 
1 su bardağı un
 
1 adet elma
 
1 çay bardağı şeker
 
1 tatlı kaşığı tarçın
 
1'er çay kaşığı kabartma tozu ve vanilya
 
2 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
 
 
Yumurta, süt ve unu çırpın. Elmayı küp şeklinde doğrayın. Elma, tarçın, kabartma tozu ve vanilyayı; sütlü karışıma ilave edip karıştırın. Eritilmiş tereyağını ekleyip tekrar karıştırın. Karışımdan birer kepçe alarak az yağlanmış tavada iki yüzünü de pişirin.
  
 |