2 su bardağı çekilmiş ekmek tozu
1 çay bardağı pudra şekeri
3 adet yumurta
1 kase yoğurt
125 gr tereyağı
1 paket kabartma tozu
Şerbet için:
2,5 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
1 çorba kaşığı limon suyu
Şerbet kaynatılır, soğumaya bırakılır. Yumurta ve pudra şekeri çırpılır. Diğer malzemeler eklenir ve karıştırılır. Bolca yağlanmış fırın kabına dökülür. 180 derece fırında yarım saat kadar pişirilir. Fırından çıktıktan yarım saat sonra şerbet gezdirilir.
|
