| 
 
 
 | 
Ekmekli Top Köfte | 
  | 
Göksen 
Şef Aşçıbaşı 
 
  
Kayıt: 23.01.2015 
Mesajlar: 6647 Şehir: Adana | 
Kısa URL: https://ml.md/lc107647 
Gönderme Tarihi: 16.May.2015 
1,712 defa indirildi / yazdırıldı 
   | 
 
 
 
İnönü Kaymakamlığı
 
 
Kıyma
 
Soğan
 
Sarımsak
 
Maydanoz
 
Baharat (Köfte Harcı)
 
Bayat Ekmek (Köy Ekmeği)
 
Sosu için:
 
Salça
 
Sarımsak
 
Maydanoz
 
Sıvı yağ
 
 
Köfte malzemeleri bir araya getirilip köfte yapılır. Ekmekler küp şeklinde doğranıp köfteler kızartılıp ekmeklerin üzerine dizilir. Üzerine su dökülerek ikram edilir.
 
 
 
  
 | 
 
 
 
 
 
 |