|
|
|
Ege Yeşili |
 |
şirinim
Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2017
Mesajlar: 24
Şehir: Erzurum |
Kısa URL: https://ml.md/lc127423
Gönderme Tarihi: 10.Ağu.2017
1,004 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.kristalyaglari.com
1 avuç pazı
1 avuç ısırgan otu
1 avuç gelincik otu
1 avuç yabani pırasa
1 avuç arapsaçı otu
1 avuç kurutulmuş domates
1 avuç ıspanak
1 avuç ebegümeci
1 avuç kurutulmuş biber
5 adet taze soğan
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı Kristal Zeytinyağı
Tuz
Otlar yıkanır, bir süre sirkeli suda bekletildikten sonra stizgüye alınır ve doğranır. Tencereye kuru soğan ince piyazlık doğranır, otlar tencereye konur, taze soğan doğranır kuru domatesler ilave edilir. Üzerine zeytinyağı gezdirilir, hafif pişmeye başlayınca tuz ilave edilir, tahta kaşıkla karıştırılır. Kısık ateşte su ilave etmeden pişirilir.
|
|
Ege Yeşili Tarifleri Aydın Yemekleri
|
|
