Kısa URL: https://ml.md/lc148220
Gönderme Tarihi: 31.Oca.2020
659 defa indirildi / yazdırıldı
Hüsne Demirel - Hangül Karakuş
Kemiksiz dana eti ve kemiksiz kuzu eti bir tencereye alınıp pişirilir.
Pişen etler hafif tereyağında kavrulur.
Doğranmış pideler kaynayan et suyuna atılır ve hemen çıkarılıp servis tabağına yayılır.
Üzerine didilmiş etler yayılır, tereyağı dökülür ve kıyılmış maydanoz serpilerek servis edilir.
