1. Tavukları irice küp küp doğrayın.
2. Soğanı dörde bölün. Biberleri ve mantarları da doğrayın.
3. Sarımsakları tüm ekleyin.
4. Güveç tenceresine sıvıyağ ekleyin ocağa alın, tüm malzemeleri , tuz ve karabiberi ekleyerek bir iki dakika soteleyin.
5. Daha sonra 2 bardak su ekleyin ve ardından altı kısık bir şekilde 40 dakika pişirin.
6. Çıkardığınızda kıyılmış maydanozu ekleyip karıştırın ve sıcakken servis edin.
