Kısa URL: https://ml.md/lc102492
Gönderme Tarihi: 24.Ekm.2014
2,268 defa indirildi / yazdırıldı
2 adet orta boy patates
1 adet domates
2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
1 çorba kaşığı tereyağı
Patatesler soyulur ve bir kaç parçaya kesilir. Bir tencereye aktarılır. Üzerine rendelenmiş domates, tuz ve su ilave edilir. Kapak kapatılır. Patatesler yumuşayana kadar haşlanır. Ocaktan almadan hemen önce tereyağı konur. Çatal yardımıyla pürüz kalmayana kadar ezilir. Et ve tavukyemeklerinin yanında servise sunulur.