4 adet sakız kabağı
Kızartma yağı
Sos:
4 adet orta boy domates
1 diş sarımsak
4 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz
Kabaklar önce boyuna cetvel gibi kesilir, sonra ortadan kesilir, kızgın yağda kızartılır, süzgece çıkarılır. Başka bir kapta domates rendesi, ezilmiş sarımsak, tuz ve yağ bir taşım pişirilir. Sos, kabak kızartmasının üzerine dökülür.
ML® Domates Soslu Omlet için tıklayın
ML® Domatesli Kabak için tıklayın
|
