1 adet yumurta
 
1 su bardağı su
 
1 çay kaşığı karbonat
 
1 çay kaşığı tuz
 
1,5 su bardağı un
 
Kızartma yağı
 
Üzeri için:
 
Sarımsaklı yoğurt
 
 
Hamur malzemesi mikserle çırpılır. Tavaya derin yağ konur, ısınınca tatlı kaşığıyla hamurdan dökülür. Her tarafı altın rengi kızarınca alınır. Üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirerek servise sunulur.
  
 |