|
|
Dil Balığı Filetosu Tavada |
 |
DARI
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 02.03.2007
Mesajlar: 416
Şehir: Kırıkkale |
Kısa URL: https://ml.md/lc12581
Gönderme Tarihi: 14.Mar.2007
2,429 defa indirildi / yazdırıldı
|
Dil balıkları filetolarını una bulayıp bir miktar zeytinyağı - sadeyağ karışımı içinde kızartın. Kızaran balıkları servis tabağına alın, üstüne tuz ve karabiber serpin. Sonra da her birinin üstüne birer dilim limon koyun, ince kıyılmış maydanozla süsleyin. Tavada kalan yağa bir miktar taze yağ katarak balıkların üstüne dökün. Filetoların üstüne biraz da limon sıktıktan sonra servis yapın.
|
|
