https://www.droetker.com.tr
Hamur:
1,5 su bardağı un
1,5 su bardağı öğütülmüş badem
1 çay bardağı Dr. Oetker Pudra Şekeri
125 g oda sıcaklığında tereyağı
1 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı soğuk su
1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayın ve ısınması için önceden açın.
Alt-üst pişirme: 160 °C
Turbo pişirme: 150 °C
Un, öğütülmüş badem, pudra şekeri, tereyağı, yumurta sarısı, soğuk su ve şekerli vanilini bir kaba alın ve yoğurun. Hamuru hafif unlanmış tezgaha alın ve merdane ile 30x33 cm boyutlarında açın. 5x8 cm boyutlarında dikdörtgen parçalar kesin ve fırın tepsisine sıralayın. Kalan hamurları toparlayıp tekrar açın, farklı kalıplarla çiçek, yıldız, kalp vb. şekiller kesin. Fırın tepsisindeki hamurların üzerlerine yerleştirin ve pişirin.
Pişirme süresi: Yaklaşık 10 dakika
Fırından çıkarın. Soğutun ve servis yapın.
|
