6 dilim bayat ekmek
2 adet yumurta
4 çorba kaşığı tereyağı
4 çorba kaşığı sıvı yağ
200 gr. çilek
1 çay bardağı şeker
Yumurtaları çırpın. Tereyağı ve sıvı yağı beraber kızdırın. Ekmekleri çırpılmış yumurtaya batırıp yağda kızartın. Çilekleri, şekerle birlikte üç dakika kadar pişirin. Kızarmış ekmeklerin üzerine çilekli sosu dökerek servis yapın.
|
