|
|
|
Cevizli Çatlak Çörek |
 |
demelale
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 05.11.2012
Mesajlar: 53
Şehir: Samsun |
Kısa URL: https://ml.md/lc82901
Gönderme Tarihi: 05.Kas.2012
2,048 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 su bardağı ceviz
1 adet yaş maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çorba kaşığı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 paket margarin
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
Üzeri için:
1 adet yumurta
Maya, ılık süt ve şeker eritilir. Üzerine diğer malzemeler katılır. Kulak memesi kıvamında bir hamur yapılır. Hamur 1 saat dinlendirilir. Sonra ceviz kadar parçalar alınır. Yağlanmış tepsiye dizilir. Yarım saat tepside dinlendirilir. Sonra üzerine çırpılmış yumurta sürülür. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarıp çatlayana kadar pişirilir.
|
|
Cevizli Çatlak Çörek Tarifleri Çörek Tarifleri
|
|
