MALZEMELER
 
500 gram çaşur
 
4 yumurta
 
2 su bardağı sıvı yağ
 
karabiber
 
 
YAPILIŞI
 
Yıkanmış çaşurları iyice sıkarak suyunu çıkarın,yumurta karabiber ilave ederek yoğurun kızgın yağa kaşıkla aldığınız karışımı dökün ve iki yüzü pembeleşene kadar kızartın. Sıcak olarak servis yapın.
  
 |