|
|
Bulgur Helvası (Beyşehir Konya) |
 |
asıksurat
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 10.12.2016
Mesajlar: 31
Şehir: Denizli |
Kısa URL: https://ml.md/lc122257
Gönderme Tarihi: 04.Oca.2017
987 defa indirildi / yazdırıldı
|
Ömür Akkor
Su ve pekmezle şerbet hazırlanır ve ocakta kaynamaya bırakılır. Kaynayan şerbete ince bulgur eklenir ve koyulaşıncaya kadar kısık ateşte kaynatmaya devam edilir. Altı kapatılıp üzerine kavrulan sade yağ ilave edilir ve soğumaya bırakılır. Dilerseniz ılık, dilerseniz soğuk servis yapılır.
|
|
