Kısa URL: https://ml.md/lc137891
Gönderme Tarihi: 24.Ekm.2018
2,904 defa indirildi / yazdırıldı
Edirne İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
1 baş soğan
1 Yumurta
Kimyon
Karabiber
250 gr kıyma
Bulamacı için:
Un
1 su Bardağı su
Yağ
Salça
Bir kabın içinde un pembeleşinceye kadar kavrulur.
Bir Bardak su ilave edilir.
1-2 dakika suyla beraber kaynatılır.
Hazırlanan köfteler servis tabağına dikilip üzerine bulamaç dökülür.
Üzerine yağ ve salça dökülüp servise hazırlanır.
