|
|
Böğürtlen Suyu |
|
haminne
Aşçıbaşı
Kayıt: 15.10.2018
Mesajlar: 24 Şehir: Malatya |
Kısa URL: https://ml.md/lc137699
Gönderme Tarihi: 16.Ekm.2018
1,340 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://carrefoursa.com
1 kg böğürtlen
Esmer şeker (damak zevkinize göre)
1 tatlı kaşığı limon tuzu
Böğürtlenleri yıkayın ve saplarını ayıklayın. Eğer dondurulmuş böğürtlen kullanıyorsanız bu ayıklama işlemine gerek kalmayacaktır. Böğürtlenleri derin bir tencereye alın ve üzerini 1-2 parmak geçecek kadar su ekleyip kaynamaya bırakın. 5 dakika daha kaynadıktan sonra tencereyi ocaktan alın. En az 1 saat bu şekilde dinlendirdikten sonra böğürtleni sık telli bir süzgeçten süzün. Soğumadan damak zevkinize göre esmer şekeri ilave edin ve şeker eriyene kadar karıştırın. Böğürtlen suyu ekşi olduysa şeker yerine, su ilave edin.
Fotoğraf "bidik" tarafından gönderildi. 18.08.2020
|
|
Böğürtlen Suyu Tarifleri Ayran Tarifleri
|
|