|
|
Böğürtlen Reçeli (Samsun) |
 |
Yemekhane
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 12.08.2020
Mesajlar: 5284
Şehir: Amasya |
Kısa URL: https://ml.md/lc162564
Gönderme Tarihi: 20.Oca.2022
612 defa indirildi / yazdırıldı
|
Samsun Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Böğürtlen 1 Kg.
Toz şeker 1 Kg.
Limon 1/2 Adet
Şeker ve su kaynatılır. Yıkanıp temizlenmiş böğürtlenler kaynayan şekerli suyun içine konur. Reçel kıvamına gelene kadar kaynamaya devam eder. Ateşten almadan sıkılır.
|
|
